紫芋由来のフルーティさが口に広がる。
原料である「紫芋」を、「赤兎馬」の特徴的 な濾過方法を用いて製造。
原料特有のフルーティーな香りが立ち上がり、甘くふくよかな味わい。
■原材料：さつまいも（鹿児島県産黄金千貫・頴娃紫）、米麹（国産米） ■麹：白麹 ■蒸留方法：常圧蒸留厳選された良質の黄金千貫、頴娃紫を丁寧に選別し、熟してないもの・傷んでいるものなどをすべて手作業にて取り除き使用します。
仕込み水には、鹿児島県特有の火山灰土（シラス台地）の地下数百メートルから湧き出す天然水を使用している。
蒸留仕上がったベースとなる原酒を、ゆっくりと寝かせ、仕上げにに力強い味の若い原酒をブレンドしてようやく商品「赤馬兎（せきとば）」という名を付けられます。
ちなみに「赤兎馬」とは、三国志に登場し”一日に千里走る”と言われた名馬の名前です。
楽天で購入3,058円（税込み）